La nutrición en el embarazo y las primeras etapas de la vida en relación con la obesidad y marcadores metabólicos en niños pre-puberales: un estudio de la Unión Europea (UE) y España.

Duración

2008-2012

Coordinador

Manolis Kogevinas (ISGlobal)

Financiadores

Instituto de Salud Carlos III

A pesar que existe evidencia que el crecimiento fetal se relaciona con la obesidad y las enfermedades metabólicas a largo plazo, pocos estudios han explorado el papel de la nutrición maternal en dichas enfermedades. Este estudio, que forma parte del proyecto europeo EARNEST, examinará:



la prevalencia de patrones dietéticos potencialmente obesogénicos durante el embarazo

la asociación entre la dieta y la obesidad

de la madre con la obesidad y marcadores de disfunción

metabólica en niños de 4 años.



La primera parte del proyecto utilizará datos de estudios existentes para describir patrones dietéticos en más de 200.000 mujeres embarazadas de varios países europeos.

Estandardizaremos los datos de la ingesta para obtener medidas comparables, y evaluaremos patrones dietéticos como la dieta mediterránea, además de

factores como la ingesta de grasas saturadas y de fibra. Este proyecto proporcionará datos esenciales para desarrollar políticas regionales sobre la nutrición durante el embarazo. La segunda parte del estudio utilizará datos del estudio INMA (Infancia y Medio-Ambiente) en Sabadell/Barcelona.

En INMA se ha recogido datos sobre dieta y antropometría desde las 12 semanas de gestación hasta 1 año de edad en una muestra de 650 niños y sus madres. Se recogerán datos sobre obesidad infantil, funcionamiento metabólico, dieta y actividad a los 4 años. Se aplicarán modelos estadísticos para explorar relaciones entre la dieta y la obesidad de la madre durante el embarazo con patrones de crecimiento fetal, y con la obesidad y enfermedades metabólicas en sus niños a los 4 años.