Research

NutinBrain

The role of seafood and nut consumption on human neurodevelopment from pregnancy to adolescence

Nuts
Photo: SHVETS production / Pexels
Duration
01/01/2022 - 31/12/2024
Coordinator
Jordi Júlvez
Funded by
Instituto de Salud Carlos III (ISCIII)

El objetivo de este estudio consorciado de cohortes poblacionales es investigar si el consumo de pescado y frutos secos durante la gestación, niñez y adolescencia está positivamente asociado con mejoras de las funciones neuropsicológicas.

También vamos a analizar el rol mediador de biomarcadores de ácidos grasos omega-3 y polifenoles, y el efecto modificador de algunos SNPs relacionados con el metabolismo de los ácidos grasos.

Se pretende crear un estudio con una gran muestra de la población española. Se basará en la armonización de cinco cohortes de madres-niños de características similares. Las variables nutricionales se estimarán a través de cuestionarios de frecuencia alimentaria durante los periodos de embarazo, niñez y adolescencia. Las variables neuropsicológicas se basarán en las puntuaciones de escalas cognitivas y de conducta. La mayoría de estos datos ya están recogidos. Se medirán biomarcadores en sangre de ácidos grasos omega-3 y polifenoles en orina, todo en los mismos períodos de recogida de las variables de nutrición. Se espera que el tamaño muestral sea de 3.380 participantes sanos.

Utilizaremos modelos de regresión para los análisis estadísticos de asociación y aplicaremos modelos de interacción gen-ambiente y análisis de mediación causal para estimar la parte de la asociación explicada por los biomarcadores.

El resultado de este proyecto es contribuir en la investigación de estas asociaciones nutricionales durante etapas importantes del neurodesarrollo en cohortes españolas con tendencia a la dieta mediterránea. Este proyecto mostrará nuevas evidencias científicas sobre la conexión entre nutrición y neurodesarrollo.

Financiación total

173.635 €

Our Team

Coordinador

Equipo ISGlobal

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